5 Manfaat Biji Nangka yang Tidak Terduga, Amazing!

Sementara itu, Angka Kecukupan Gizi (AKG) merekomendasikan bahwa orang dewasa yang sehat mengonsumsi 4.700 mg kalium sehari.

3. Mencegah infeksi bakteri

Beberapa penelitian menemukan bahwa biji nangka memiliki senyawa antibakteri. Salah satu manfaat senyawa antibakteri pada biji nangka cukup efektif melawan bakteri E. coli yang sering menjadi penyebab masalah pencernaan.

Sebagian besar senyawa tersebut ditemukan pada permukaan biji nangka dan telah sejak lama digunakan sebagai obat diare alami.

Oleh sebab itu, biji nangka berpotensi menjadi obat alami untuk penyakit yang ditularkan melalui makanan terkontaminasi.

4. Menurunkan kolesterol

Menurut penelitian yang dilakukan pada hewan mengungkapkan bahwa biji nangka berpotensi menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan kolesterol HDL.

Low-density lipoprotein (LDL) merupakan kolesterol jahat yang menyebabkan penumpukan plak pada pembuluh darah.

Sementara itu, high-density lipoprotein (HDL) merupakan kolesterol baik yang mampu mencegah pembentukan plak kolesterol.

Oleh sebab itu, mengonsumsi biji nangka bisa menjaga kesehatan pembuluh darah dan jantung.