8 Khasiat Daun Seledri yang Luar Biasa

jabar.jpnn.com, KOTA BOGOR - Selain sebagai salah satu kondimen dalam hidangan, daun seledri telah lama terkenal kaya akan kandungan gizi dan nutrisi yang baik untuk tubuh.

Kandungan nutrisi daun seledri antara lain protein, serat, karbohidrat, antioksidan, vitamin A, vitamin C, vitamin K dan lainnya.

Seledri adalah tanaman yang tumbuh di seluruh dunia dan biasanya digunakan sebagai hiasan hidangan gurih.

Umumnya orang mengonsumsi daun dan batang daun seledri, tetapi juga bisa dikonsumsi dalam bentuk jus. Berikut penjelasannya, seperti dikutip laman Thehealthsite.

https://www.thehealthsite.com/ayurveda/celery-ajmod-health-benefits-uses-side-effects-886528/?fbclid=IwAR3u1HqFILEaIyl7FPeUghG9pzaGSTyM9e1W75Hp3DemUNrCcektaUpqoY4.

1. Kaya serat dan ideal untuk menurunkan berat badan

Karena kekayaan kandungan seratnya, manfaat daun seledri bisa meningkatkan kesehatan usus.

Selain itu, mengonsumsi sayuran rendah kalori ini meningkatkan rasa kenyang yang baik untuk menurunkan berat badan tanpa mengurangi nutrisi.

2. Ramah usus

Seledri dianggap bermanfaat untuk kerangka umum yang berhubungan dengan perut karena fitokimia.