5 Makanan Sehat untuk Penderita Diabetes, Bikin Gula Darah Stabil

2. Apel

Beberapa orang percaya bahwa makan buah bisa tidak sehat jika Anda penderita diabetes karena kandungan gulanya, tetapi ini tidak benar.

Seseorang bisa mengonsumsi buah-buahan seperti apel dengan indeks glikemik sedang atau rendah.

Apel mengandung serat larut yang memperlambat penyerapan glukosa ke dalam aliran darah, membuat Anda kenyang dan menurunkan kadar kolesterol.

Serat larut juga memiliki efek antiinflamasi yang bisa membantu pemulihan dari infeksi terkait diabetes.

Menurut sebuah studi tahun 2016 yang diterbitkan dalam BMC Complementary and Alternative Medicine, selama 21 hari tikus diabetes diberi ekstrak kulit apel dan jus apel dan mereka mengalami penurunan kadar kolesterol dan glukosa darah.

Apel juga memiliki manfaat lain yaitu bebas lemak, tinggi serat dan juga mengandung vitamin C.

3. Almond

Kacang ini mengandung mineral yang dikenal sebagai magnesium, yang bisa membantu tubuh Anda menggunakan insulinnya sendiri secara lebih efektif.

Menurut sebuah studi tahun 2011 yang diterbitkan dalam Metabolism Journal, sekitar 2 ons almond (sekitar 45 kacang utuh) akan memasok hampir 20 persen magnesium, yang dikaitkan dengan kadar gula darah puasa dan insulin puasa yang lebih rendah.