Turunkan Kolesterol Tinggi Dengan 8 Makanan Sehat Ini

6. Oat

Oat secara signifikan meningkatkan kadar kolesterol darah selama 4 minggu dalam sebuah studi kecil tahun 2017.

Peserta dengan kadar kolesterol agak tinggi makan 70 g gandum per hari dalam bentuk bubur.

Ini memberi mereka 3 g serat larut per hari, jumlah yang dibutuhkan untuk menurunkan kolesterol, menurut penelitian.

Tim menemukan bahwa kadar kolesterol LDL peserta turun 11,6 persen dalam 28 hari.

Penelitian lain menegaskan bahwa serat larut dalam oat menurunkan kadar kolesterol LDL dan bisa meningkatkan risiko kardiovaskular sebagai bagian dari diet jantung sehat.

Seseorang bisa menambahkan gandum ke dalam makanannya dengan makan bubur atau sereal berbahan dasar gandum untuk sarapan pagi.

7. Jelai

Jelai adalah biji-bijian sehat yang kaya akan vitamin dan mineral serta tinggi serat.

Sebuah studi tahun 2018 menyimpulkan bahwa beta-glukan, sejenis serat makanan larut yang ditemukan dalam jelai, serta gandum, bisa membantu menurunkan kolesterol LDL.