8 Manfaat Kentang Rebus yang Luar Biasa, Wanita Pasti Suka

jabar.jpnn.com, KABUPATEN BOGOR - Banyak orang yang tidak suka mengonsumsi nasi, mengganti asupan karbohidrat mereka dengan kentang.

Hal ini karena kentang telah lama dikenal sebagai salah satu sumber karbohidrat yang menyehatkan.

Pasalnya, kentang memiliki kandungan yang lebih unggul dibandingkan dengan nasi.

Misalnya saja kalori yang jauh lebih rendah atau memiliki kandungan yang tidak dimiliki nasi seperti potassium dan vitamin C.

Untuk mengonsumsinya, biasanya kentang diolah dengan direbus atau dikukus. Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Meningkatkan stamina

Kentang rebus bisa melancarkan memberikan asupan nutrisi dan meningkatkan stamina tubuh.

Hal ini menjadi salah satu manfaat kentang untuk diet baik bagi orang yang ingin menurunkan berat badan ataupun diet untuk orang yang harus menghindari konsumsi nasi.

2. Menjaga daya tahan tubuh

Kentang rebus memiliki kandungan vitamin B6 dan C, yang bisa membantu menjaga daya tahan tubuh.