Anda Wajib Tahu, Ini 5 Manfaat Telur Puyuh yang Luar Biasa

jabar.jpnn.com, KABUPATEN BOGOR - Telur puyuh merupakan telur yang memiliki ukuran mungil. Telur puyuh biasanya Anda olah dalam bentuk sambal telur puyuh, sup telur puyuh, dan lainnya.

Namun, walau memiliki ukuran mungil, ternyata khasiat dan kandungan gizi telur puyuh ini tidak bisa dianggap remeh. Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Meningkatkan metabolisme tubuh

Vitamin B yang ditemukan dalam telur ini bisa meningkatkan aktivitas metabolisme di seluruh tubuh, dengan meningkatkan fungsi hormonal dan enzimatik.

2. Meningkatkan kekebalan tubuh

Telur puyuh meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Mereka membersihkan darah dari racun dan logam berat, meningkatkan kemurnian darah, daya ingat dan aktivitas otak.

3. Mengurangi risiko penyakit terminal

Jumlah kalium yang rendah dalam tubuh bisa membuatmu rentan tertular penyakit terminal seperti penyakit jantung, tekanan darah tinggi, radang sendi, stroke, kanker dan gangguan pencernaan.

Telur puyuh merupakan sumber yang kaya kalium, sehingga melengkapi kebutuhan kalium dalam tubuh.

4. Mencegah penyakit kronis

Telur puyuh memiliki tingkat vitamin A dan vitamin C yang signifikan, bisa mencegah timbulnya banyak penyakit kronis dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

5. Mengobati alergi dan peradangan

Ovomukoid hadir dalam telur ini. Jenis protein ini bertindak sebagai komponen anti alergi alami.