4 Manfaat Bawang Merah, Bikin Sederet Penyakit Kronis Ini Ogah Mendekat

Selain kalsium, mineral lain pada bawang merah juga memberikan manfaat serupa, seperti tembaga, zat besi, dan fosfor.

3. Meningkatkan sistem imun

Salah satu manfaat mengonsumsi bawang merah, yakni memiliki potensi meningkatkan sistem imun. Perlu diketahui, bahwa pilek atau flu merupakan penyakit yang paling sering dikeluhkan karena sangat mudah menular.

Saat kondisi daya tahan tubuh menurun, kamu bisa meningkatkan sistem imun dengan mengonsumsi makanan kaya vitamin C, seperti bawang merah.

Vitamin C pada bawang merah juga bermanfaat untuk meningkatkan sistem imun terhadap respons, sehingga meminimalisir kemungkinan kerusakan oleh patogen (bibit penyakit).

4. Mencegah penyakit jantung dan kanker

Perlu diketahui, bahwa saat virus, bakteri, atau zat asing masuk tubuh, sistem kekebalan akan membuat antibodi untuk melawan zat yang mengancam tersebut.

Proses ini biasanya akan menghasilkan zat yang bisa menimbulkan peradangan. Saat peradangan terjadi dalam jangka panjang, risiko berbagai penyakit kronis akan meningkat, contohnya penyakit jantung dan kanker.

Oleh sebab itu, agar peradangan tidak makin bertambah parah, kamu bisa mengonsumsi makanan antiradang, seperti bawang merah.

Hingga kini, penelitian masih melakukan studi lebih lanjut mengenai manfaat bawang merah ini. (genpi/jpnn)