7 Khasiat Daun Binahong yang Luar Biasa, Cegah Timbulnya Penyakit Ini

jabar.jpnn.com, KABUPATEN BOGOR - Daun binahong merupakan salah satu herbal yang mulai populer. Daun ini terlihat seperti sirih, tetapi dengan tekstur yang lebih tebal serta memiliki 2 varietas, yakni daun binahong yang memiliki tulang dan batang daun berwarna merah dan juga warna hijau agak ungu gelap.

Daun binahong ternyata sangat berkhasiat menyembuhkan beragam penyakit.

Di dalamnya terkandung sumber zat besi, kalsium, Vitamin C, protein tinggi, sumber fosfor dan kalium yang baik untuk kesehatan. Biasanya daun ini direbus untuk diminum airnya.

Saat ini daun binahong telah diolah ke dalam berbagai produk, seperti suplemen hingga teh herbal. Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Menurunkan Kadar Kolesterol

Saponin yang terkandung dalam daun binahong sangat penting untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah, dengan cara menghambat penyerapan kolesterol tinggi dalam tubuh.

Asam empedu dalam tubuh nantinya akan mengikat kolesterol untuk membantu tubuh untuk menyerap kolesterol tersebut.

Oleh sebab itu, daun binahong sangat disarankan untuk dikonsumsi dalam diet, sehingga kolesterol tidak akan masuk ke dalam sistem, tetapi akan dikeluarkan dari tubuh.

2. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Makanan kaya antioksidan dan serat sangat penting untuk kesehatan jantung yang optimal. Karena perubahan makanan, seseorang bisa kekurangan banyak nutrisi penting yang diperlukan untuk melindungi dan memelihara kesehatan jantung secara keseluruhan.