Petugas RPH Ciroyom Bandung Temukan Cacing Pita di Sapi Kurban

jabar.jpnn.com, BANDUNG - Petugas pemotongan hewan kurban di Rumah Potong Hewan (RPH) Ciroyom, Kota Bandung menemukan cacing pita di jeroan sapi.

Kepala UPT RPH Ciroyom Endang Priyatna mengatakan, cacing pita ini ditemukan pada organ dalam tepatnya di bagian hati sapi kurban. Cacing ditemukan saat petugas melakukan pemeriksaan seusai proses penyembelihan.

Petugas pun langsung memberikan tindakan berdasarkan aturan pemotongan hewan kurban.

“Cacing hati ditemukan lima ekor sapi. Yang terkena atau terdampak sangat besar kami lakukan afkir (pemusnahan) semuanya,” kata Endang di RPH Ciroyom, Kamis (29/6).

Ia menjelaskan, berdasarkan aturan penyembelihan hewan kurban, bagian hati yang ditemukan cacing pita langsung dibuang dan tidak diberikan kepada masyarakat.

Namun, untuk bagian lain dari daging yang tidak ditemukan bisa tetap dibagikan kepada masyarakat.

“Bagian yang terkena ya dibuang. Kalau hanya beberapa atau sarangnya hanya sedikit, hanya yang kena saja yang kami afkir,” jelasnya.

Menurutnya, mayoritas hewan kurban seperti sapi yang dipotong di RPH Ciroyom adalah lokal, bukan impor.