Pemprov Jabar Pastikan Stok 11 Komoditas Pangan Strategis Menjelang Nataru Aman

Pihaknya mencatat, ketersediaan beras di Jawa Barat saat ini mencapai 199,620 ton, sementara kebutuhan mencapai 84,901 ton artinya ada surplus sebanyak 114,119 ton. Beras terpantau dijual dengan harga di pasaran yakni Rp 10.830 per kilogram.

“Ada beberapa daerah yang mengalami defisit beras seperti Kabupate Bandung, Kabupaten Sukabumi, Cianjur dan Kota Cimahi, sisanya surplus,” ujarnya.

Untuk komoditas bawang merah juga mengalami surplus, dimana ketersediaan mencapai 5,258 ton sementara kebutuhan 4,392 ton alias surplus sebanyak 866 ton dengan harga jual Rp 30.321 per kilogram.

Sementara untuk daging sapi ketersediaan mencapai 3,340 ton dengan kebutuhan mencapai 2,454 ton mengalami surplus hingga 886 ton dan harga jual Rp 133.883 per kilogram. Untuk telur ayam, dengan kebutuhan sebanyak 13,042 ton ketersediaanya mencapai 14,593 ton.

Arifin memastikan DKPP Jabar juga terus melakukan pemantauan dan pemeriksaan keamanan produk hewan menjelang Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN) seperti Nataru bersama organisasi perangkat daerah dan instansi terkait di daerah.

Berdasarkan hasil pemantauan, ketersediaan produk hewan aman dan fluktuasi harga relatif wajar. “Kami terus memantau dan memastikan ketersediaan dan keamanan pangan menjelang Natal dan Tahun Baru terjamin,” ujarnya.

Selain pemantauan, pihaknya juga sudah menggelar program Gelar Pangan Murah (GMP) di sejumlah kabupaten/kota. Menurutnya kegiatan ini menjadi salah satu indikator kecukupan pangan masyarakat, dan merupakan salah satu elemen penting dalam perekonomian, serta berkontribusi terhadap inflasi.

Acara Gerakan Pangan Murah (GMP) kali ini adalah hasil kolaborasi dari DKPP dengan berbagai pihak diantaranya mulai dari Bapannas, KPED, TPID, BI, dan juga dinas yang menaungi bidang ketahanan pangan.