Demi Menciptakan Ketahanan Pangan IPB Fokus Kembangkan Ayam Pedaging Lokal
Prof Cece menjelaskan pengembangan ayam IPB D1 dilakukan sejak tahun 2020 ditargetkan untuk mendapatkan calon galur induk betina IPB D2 (female line).
Indukan tersebut diharapkan dapat lebih tahan lagi terhadap penyakit terutama ND. Serta calon galur pejantan IPB D3 (male line) yang lebih cepat tumbuh lagi.
“Dengan demikian, akan menghasilkan ayam IPB D1 upgrade yang lebih unggul, baik dalam ketahanan penyakit, pertumbuhan dan kualitas dagingnya terutama kandungan mineral Fe dan Zn pada dagingnya,” kata Prof Cece.
Prof Cece optimistis berkembangnya industri pembibitan, pakan, serta teknik budidaya ayam lokal, diharapkan dapat mengurangi ketergantungan daging maupun telur dari ayam ras yang bibit dan pakannya masih berbasis impor.
Jika itu telah terlaksana merata, kata dia, agrobisnis peternakan ayam lokal dapat berkembang dengan baik terutama di pedesaan yang secara langsung akan menggerakkan perekonomian pedesaan. (antara/jpnn)
IPB mengembangkan ayam pedaging lokal dengan nama IPB D1, yang merupakan hasil persilangan antara ayam lokal dengan ayam pedaging luar negeri Parent Stock Cobb.
Redaktur & Reporter : Yogi Faisal
Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com Jabar di Google News
