Resep Praktis Pancake Juara Menambah Hangatnya Susana Bersama Keluarga

- 1 sdt baking powder

- 1/2 sdt garam

- 2 sdm mentega, cairkan

- Sirup maple, buah, atau topping lainnya (sesuai selera)

Cara Membuat Pancake dengan Kental Manis

Untuk membuat pancake dengan kental manis, pertama-tama campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dalam mangkuk besar hingga merata. Di wadah terpisah, kocok telur bersama susu cair, kental manis, dan mentega cair hingga semua bahan tercampur sempurna.

Setelah itu, masukkan campuran basah ke dalam campuran tepung, lalu aduk perlahan hingga adonan menjadi halus dan tidak ada gumpalan. Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit mentega di atas api sedang.

Tuang satu sendok sayur adonan ke wajan dan biarkan adonan mengembang, tunggu hingga muncul gelembung di permukaan dan bagian bawah berubah menjadi kecokelatan, sekitar 2-3 menit.