Berburu Kelezatan Aneka Kue Kering di Kartika Sari, Buah Tangan Khas Bandung yang Melegenda
jabar.jpnn.com, BANDUNG - Siapa yang tidak mengenal toko oleh-oleh Kartika Sari yang ada di Kota Bandung? Jika berwisata ke Kota Kembang ini, rasanya tak lengkap kalau tidak membeli buah tangan di Kartika Sari.
Menjual aneka pastry, mulai dari kue kering toples, kue basah, sampai pisang bolen yang menjadi primadonanya.
Pemilik Kartika Sari, Ratnawari mengatakan, bisnis toko rotinya ini berawal dari kegemarannya mengulik aneka resep kue dan roti di rumah. Dalam membuat kue-kuenya, dia konsisten menggunakan bahan baku berkualitas, termasuk margarinnya.
“Bermula dari hobi untuk mengulik aneka resep kue dan roti di rumah, akhirnya usaha kami pun mulai dikenal dari mulut ke mulut dan bisa mendirikan toko sendiri. Satu hal yang terus Kartika Sari jaga dari dulu hingga hari ini yakni, produk berkualitas hanya bisa dibuat dari bahan baku yang berkualitas juga,” kata Ratnawari dalam keterangannya, Minggu (24/11/2024).
Ia menuturkan, selama setengah abad konsisten menggunakan margarin BlueBand yang dikenal punya cita rasa gurih yang melezatkan.
“Oleh karena itu, Kartika Sari pun konsisten untuk terus menjalin kerjasama dengan BlueBand untuk penyediaan margarin berkualitas sejak 1974 hingga hari ini,” ungkapnya.
Karena kekonsistenannya menggunakan produk BlueBand, Kartika Sari mendapatkan apresiasi berupa plakat ‘50th Golden Anniversary Partnership’.
“Apresiasi ini tentunya sangat berharga dan bisa memberi motivasi tambahan bagi kami untuk terus menghadirkan produk dan layanan berkualitas,” tutur Ratnawari.
Pemilik toko oleh-oleh Kartika Sari, ungkap kunci sukses bisnisnya yang masih eksis sampai usia ke-50 tahun.
Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com Jabar di Google News