Tips Mengatasi Anak Susah Makan, Gunakan Kental Manis dalam Kreasi Makanan

- 100 ml kental manis Dairy Champ

- 1,5 sdm gula pasir (sesuai selera)

- 1 sdm cokelat bubuk

- 1/4 sdt vanila ekstrak (opsional)

- Topping: parutan cokelat atau whipped cream (opsional)

Cara membuat:

Mulailah dengan mencampurkan bahan-bahan kering, yaitu agar-agar bubuk, gula, dan cokelat bubuk, di dalam panci. Aduk hingga tercampur rata agar tidak menggumpal saat dimasak. Kemudian, tuangkan air dan susu kental manis Happy Dairy ke dalam panci tersebut sambil diaduk hingga semua bahan larut. Setelah itu, panaskan adonan dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih. Pastikan adonan larut sempurna tanpa gumpalan. Setelah mendidih, matikan api dan tambahkan vanila ekstrak jika menggunakan, lalu aduk kembali.

Selanjutnya, tuang adonan pudding ke dalam cetakan atau gelas saji, dan biarkan dingin pada suhu ruangan sebelum dimasukkan ke dalam kulkas. Dinginkan pudding di lemari es selama 2-3 jam hingga mengeras. Setelah pudding set, keluarkan dari cetakan dan tambahkan topping sesuai selera, seperti parutan cokelat atau whipped cream.