Wasken Resto Tawarkan Chef Table Bagi Para Konsumen
Para tamu dapat memesan paket gala dinner eksklusif bersama keluarga dengan harga Rp 350.000 per orang dengan melakukan reservasi terlebih dahulu.
Baca Juga:
Di tempat yang sama, Chef Egi mengatakan sajian khas Jawa Barat dipilih untuk mengenalkan dan mempopulerkan kepada generasi muda.
“Bahwa makanan ini bisa dipresentasikan dengan cara yang baru dengan rasa yang tetap otentik,” kata dia.
“Kami ingin menjaga makanan khas ini sebagai bagian dari kebudayaan. Kami ingin kuliner khas semua daerah bisa berkembang hingga ke luar negeri. Inovasinya adalah dengan cara mengemasnya secara baik dan unik,” timpal Chef Eko.
Sementara itu, F&B Director Wasken Egie menambahkan, Chef Table diharapkan bisa menarik wisatawan yang datang ke Kota Bandung.
Sebabnya, menurut Egie, konsep Chef Table di Bandung memang belum terkenal. Sedangkan, konsep menyajikan hidangan secara fine dining itu sudah lama dipakai di resto-resto dengan tujuan pariwisata, seperti Bali.
Maka dari itu, Wasken ingin menjadi pioneer restoran di Bandung yang menghadirkan konsep Chef Table.
“Dari acara Chef Table Ten Hands Dinner di Wasken ini, kami berharap, selain bisa menarik perhatian para wisatawan dan warga Bandung yang berakhir pekan, juga bisa membuktikan bahwa sajian Nusantara bisa disajikan secara modern untuk bersaing di kancah Internasional,” ungkap Egie. (mcr27/jpnn)
Memeriahkan Hari Jadi Kota Bandung (HJKB) ke-214, Wasken Resto menghadirkan event Ten Hands Dinner, yakni konsep makan Chef Table pertama di Bandung.
Redaktur : Ridwan Abdul Malik
Reporter : Nur Fidhiah Sabrina
Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com Jabar di Google News
