5 Penjelasan Dinas Kesehatan Soal PMT Stunting Kota Depok

Untuk proses pembuatan PMT, Dinkes Kota Depok menggandeng Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) di 11 kecamatan.  

Adapun proses pemilihan UMKM tersebut melalui E-Purchasing. Penyediaan PMT lokal ini turut mendukung pemberdayaan UMKM di Kota Depok. 

"Masing-masing Puskesmas memilih UMKM melalui E-Purchasing sebagai vendor penyedia menu PMT lokal," tambahnya.

Keempat, pemenuhan standar gizi mengikuti pedoman Kemenkes RI dan UNICEF.

“Dinkes Kota Depok memastikan menu yang disediakan untuk PMT lokal ini sudah sesuai dengan petunjuk teknis (Juknis) yang diterbitkan Kementerian Kesehatan (Kemenkes) Republik Indonesia dan United Nations Children's Fund (UNICEF),” ungkapnya.

Untuk menu kudapan, bukan merupakan menu utama, mengandung dua jenis protein hewani yang beda, dikonsumsi di antara waktu makan utama yang dapat membantu memenuhi kecukupan kebutuhan harian.

"Sedangkan makanan lengkap, yang merupakan menu makanan lengkap bergizi seimbang sekali makan. Terdiri dari makanan pokok, lauk pauk hewani dan nabati, sayuran dan buah, disertai dengan konsumsi air yang cukup," jelasnya

Kelima, pihaknya menyebut PMT lokal yang diberikan terbukti mampu menaikan berat badan balita setelah sepekan berjalan.