Konsep Baru Kafe Gasinc by Gasblock Braga, Lebih Dekat dengan Anak Muda

Diharapkan, konsep heritage ini bisa menjadi daya tarik bagi para pengunjung. 

"Dibuka juga konsep gelato yang tadinya itu tidak dibuka, (artinya) kami mau ambil semua segmen dari anak muda, keluarga, orangtua, jadi me-reborn," terangnya. 

Sementara itu, Owner Gasinc by Gasblock Braga Febi Salam menambahkan, dengan konsep yang lebih baru ini, ia berharap bisa menarik seluruh segmen. 

"Jadi, secara bisnis isttilahnya tadi kami mendekati market bukan membuat produk baru dan memang tadi yang disampaikan lebih bounding dengan usia 20 - 25 (tahun), maka keluar warna kuning ini, tapi masih in line dengan gedung heritage, jadi kami tidak menghilangkan marwahnya hanya lebih fresh agar bisa kena," terang Febi. 

Diakui Febi, selama ini stigma wisatawan mengenai kafe di kawasan Braga ini tergolong mahal dan ekslusif. Maka dari itu, kehadiran Gasinc ini mau mematahkan stigma negatif itu. 

"Karena sebenarnya kan kelihatannya mewah banget, nah ini kami tidak downgradekan tapi di dinamiskan," ucapnya. (mcr27/jpnn)