Peneliti Unpad Kembangkan Food Supply Chain di Wilayah Kebencanaan

“Hal ini merujuk pada proses pengembangan food safety dan trust ability system,” ucapnya.

Adapun hasil riset berupa artikel bertema food supply chain atau rantai pasok makanan di tengah situasi kebencanaan Indonesia telah dipublikasikan pada sejumlah jurnal ilmiah.

Kata Tommy, publikasi hasil riset ini kemudian didistribusikan dan diperkenalkan kepada stakeholder terkait, salah satunya BNPB.

“Kemudian dikembangkan kembali dan mendapatkan masukan dari pihak BNPB,” ucapnya.

Sementara itu, tantangan terbesar dari implementasi riset ini akan mulai terlihat ketika opsi pendistribusian jurnal kepada para pemangku kepentingan dirasa belum sepenuhnya efektif.

Mengantisipasi hal ini, Tommy dan tim berusaha mengembangkan riset melalui perantara policy brief berupa bentuk singkat dari hasil riset dan kajian yang sudah dilalui.

“Apabila pemerintah pusat maupun daerah mampu membuat kebijakan baru mengenai kebencanaan dan ketahanan pangan, pemerintah pusat maupun daerah setidaknya sudah mempunyai evidence based policy,” jelasnya.

Intinya, Ia tidak ingin pemerintah pusat maupun daerah dinilai sembrono membuat kebijakan baru tanpa adanya landasan yang kuat.