Ratusan Pencinta Tamiya Adu Cepat dalam Kejurnas di Bandung
Ia menuturkan, Festival Aci Nusantara digelar sebagai bentuk kepeduliaan terhadap para petani singkong di Jawa Barat dan pelaku UMKM.
“Salah satu daerah penghasil singkong terbanyak yakni Jawa Barat. Mengacu dari banyaknya singkong yang dipanen, masyarakat Jabar lantas berinisiatif untuk mengolahnya menjadi varian lain yakni mengambil sari patinya yang lantas dikenal sebagai tepung tapioca atau aci untuk dijadikan berbagai macam makanan kuliner,” jelasnya.
Berangkat dari sana, maka digelarlah Festival Aci Nusantara yang mengangkat UMKM baik tradisional atau pun modern, juga para startup yang berbahan dasari aci.
“Selain itu juga, acara ini untuk memenuhi kebutuhan masyarakat khususnya Kota Bandung dan masyarakat Jawa Barat, serta nasional pada umumnya,” ucap dia.
Kata Yanuar, kegiatan ini digelar untuk mempertegas kembali bahwa Jawa Barat adalah penghasil aci terbesar dan menjadi lokomotif gerbang kuliner di bidang per-aci-an.
“Di samping itu juga sebagai sarana promosi untuk usaha di era digital, baik offline maupun online,” tuturnya. (mcr27/jpnn)
Ratusan peserta mengikuti Kejuaraan Nasional (Kejurnas) Tamiya Mini bertajuk ‘CAF Mini 4WD Championship 2023’ yang digelar di Kota Bandung.
Redaktur : Ridwan Abdul Malik
Reporter : Nur Fidhiah Sabrina
Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com Jabar di Google News
